М'ясорубки
Міксери
Є кілька моментів, які особливо важливі при ухваленні рішення про покупку нового міксера. В основі, безперечно, лежить вибір між ручними блендерами та настільними варіантами. Перші зазвичай дешевше, мобільніше, легше та універсальніше. Останні є більш технологічним, міцнішим і потужнішим обладнанням.
Перед покупкою міксера слід орієнтуватися переважно на технічні параметри, оскільки вони визначають функціональність тієї чи іншої пристрою. У цьому контексті важливі:
- Потужність - що вона вища, то швидше може працювати міксер, ретельніше перемішувати і довше працювати без перебоїв. Найчастіше настільні міксери відрізняються більшою потужністю. Що ж до ручних моделей, їх діапазон потужності приблизно 85-600 Вт. Важливо, що якщо ми хочемо використовувати пристрій для приготування більш важкого тесту, наприклад дріжджового, варто вибирати моделі потужністю не менше 500 Вт - слабкіших може бути недостатньо.
- Швидкість – чим більше рівнів швидкості можна отримати, тим краще. Деякі міксери мають лише два рівні, інші – більше десятка та додаткову опцію TURBO, яка дозволяє працювати на дуже високих швидкостях протягом короткого часу. Найчастіше ці рівні змінюються за допомогою ручки або повзунка - варто звернути увагу на те, чи є регулювання в цьому діапазоні стрибкоподібного або плавного (останній варіант знижує ризик різких стрибків у роботі, а значить і ризик розбризкування продуктів).
- Наконечники – це насадки, прикріплені до міксеру, які визначають функціональність обладнання. Найпоширенішим є так званий стандартний наконечник, що є перехресним з'єднанням. Зазвичай є також насадки з широкою стрічкою, гачками, загнутими, грушоподібними (інакше звані «повітряними кулями») та інші. Перед покупкою варто замислитись, які з них дійсно будуть використовуватися на вашій кухні.
Перед тим, як ухвалити остаточне рішення про покупку, також варто врахувати додаткові функції змішувачів. Деякі з них можуть бути настільки корисними, що можуть замінити інші прилади.
ShopMe допоможе вам врахувати всі характеристики та вибрати найкращий варіант!